[ATELIER] Transformation des plantes aromatiques.
Apprenez à transformer les plantes aromatiques
Samedi 12 septembre
De 10h à 12h
Explorez les trésors du moment !
Atelier proposé par Les Greniers de Vineuil et animé par Magalie Fougère.
Et si vous appreniez à suivre le rythme des saisons pour découvrir, cueillir et transformer les plantes aromatiques et médicinales ?
En septembre, prenez le temps de renouer avec les plantes qui accompagnent naturellement les changements de saison. Cet atelier botanique vous invite à découvrir trois plantes aux propriétés digestives et tonifiantes : la sarriette, l’aubépine et l’origan.
Au fil de l’atelier, nous explorerons leurs usages, leurs particularités et différentes façons de les transformer. Vous réaliserez notamment un oxymel, préparation traditionnelle associant plante, vinaigre et miel, ainsi qu’un hydrolat grâce à la découverte de la distillation artisanale.
🌱 Au programme :
Découverte de la sarriette (Satureja montana)
Rencontre avec l’aubépine (Crataegus sp.)
Exploration de l’origan (Origanum vulgare)
Réalisation d’un oxymel
Initiation à la distillation artisanale et réalisation d’un hydrolat
Un moment pour soutenir la digestion, retrouver de l’élan après l’été et préparer en douceur l’arrivée de l’automne, tout en développant une approche concrète et sensible des plantes.
Sur inscription (places limitées) : linterrelune@orange.fr / 06 41 67 36 91
Durée : 2h
Tarif : 30 €
Lieu : Les Greniers de Vineuil 118 route de Chambord - 41350 Vineuil